ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാന് 1. കോഴി കഷണങ്ങള് ആക്കിയത്- 1 കിലോ 2. ഉപ്പ് -...
എന്നും ഒരേ മസാല അല്ലാതെ ഇത്തിരി ഒന്നു മാറ്റിപ്പിടിച്ചാലോ. വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ആണിത്...
മുഗൾ കാലഘട്ടത്തിലുള്ള ഒരു ദക്ഷിണേഷ്യൻ വിഭവമാണ് ഷാമി കബാബ്. അരിഞ്ഞ മാംസവും പുഴുങ്ങിയ ചെറുപയർ (ചെറുപയർ പരിപ്പ്),...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ സവാള- ചെറിയ കഷണം ഗ്രാമ്പു- 8 എണ്ണം കുരുമുളക്- 1/2 ടീസ്പൂൺ പട്ട- ചെറിയ കഷണം പച്ചമുളക്- 2 എണ്ണം...
വീട്ടിൽ വിരുന്നു വരുന്നവർക്കു ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ ആയി കൊടുക്കാൻ പറ്റിയതാണിത്. വൈകുന്നേരം ചായക്കൊപ്പവും ഇതു...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട്- 4 കപ്പ് നെയ്യ്- 2 ടീസ്പൂൺ പാൽ- 1 1/2 കപ്പ് ഏലക്കപ്പൊടി- 1/2 ടീസ്പൂൺ ...
ചേരുവകൾ ഓട്സ്- 1 കപ്പ് വെള്ളം- 2 കപ്പ് പാല്- 1/2 കപ്പ് നട്ട്സ്- 1/2 കപ്പ് പഴം- 1 എണ്ണം ഉപ്പ്-...
ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കൻ സൂപ്. പ്രായമായവർക്കും മുതിർന്നവർക്കും പ്രധിരോധ ശക്തി കൂട്ടുന്ന വിഭവം. ചേരുവകൾ ...
ആവശ്യമായ വസ്തുക്കൾ വാനില ഐസ്ക്രീം - 1 സ്കൂപ്പ് ചോക്ലറ്റ് ഐസ്ക്രീം - 1 സ്കൂപ്പ് സ്ട്രോബറി ഐസ്ക്രീം...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ മുട്ട- 3 എണ്ണം പഞ്ചസാര- 2 ടേബ്ൾ സ്പൂൺ മൈദ- അര കപ്പ് ഓയിൽ- 2 ടേബ്ൾ സ്പൂൺ ...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് മാരിനേഷന് (കൂട്ട് ഒരുക്കുന്നതിന്) ചിക്കൻ ബ്രസ്റ്റ് -1 പീസ് ഒലിവ്...
ചേരുവകൾ ഓയിൽ- 1 ടീസ്പൂൺ നിലക്കടല- 2 ടേബ്ൾ സ്പൂൺ (വറുത്തത്) ചെറിയ ജീരകം- 1 ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പ്- 1 ടീസ്പൂൺ ...
ഫ്രാൻസിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഡെസർട്ട് ആണ് ഫ്ലോട്ടിങ് ഐലൻഡ് (Floating Island അല്ലെങ്കിൽ Iles Flottantes). വളരെ...
കസ്റ്റാർഡ് പൗഡറും പാലും കുറച്ചു ഫ്രൂട്സും വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ...