വേ​ന​ൽ കടുത്തു; പാ​ൽ ഉൽ​പാ​ദ​നം ഗ​ണ്യ​മാ​യി കു​റ​യു​ന്നു

പു​ൽ​പ​ള്ളി: ക​ത്തി​യെ​രി​യു​ന്ന വേ​ന​ലി​ൽ പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം ഗ​ണ്യ​മാ​യി കു​റ​യു​ന്നു. ജ​നു​വ​രി അ​വ​സാ​ന വാ​ര​ത്തി​ൽ ത​ന്നെ പ​ച്ച​പ്പു​ല്ലി​ന് ക്ഷാ​മം നേ​രി​ട്ട​തോ​ടെ ജി​ല്ല​യി​ലെ ക​ർ​ഷ​ക​ർ ആ​ശ​ങ്ക​യി​ലാ​ണ്. അ​ടു​ത്ത നാ​ലു മാ​സ​ത്തോ​ളം പാ​ൽ ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന​ത്തി​ൽ വ​ൻ കു​റ​വ് ഉ​ണ്ടാ​കു​മെ​ന്നാ​ണ് നി​ഗ​മ​നം.

വ​യ​നാ​ട് ക്ഷീ​ര​മേ​ഖ​ല​യെ ആ​ശ്ര​യി​ച്ച് ആ​യി​ര​ക്ക​ണ​ക്കി​ന് കു​ടും​ബ​ങ്ങ​ൾ ക​ഴി​യു​ന്നു​ണ്ട്. വേ​ന​ൽ​ക്കാ​ല​ത്ത് ദി​വ​സ വ​രു​മാ​ന​ത്തെ​ക്കാ​ൽ അ​ധി​കം ചെ​ല​വാ​ണ് ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് ഉ​ണ്ടാ​കു​ന്ന​ത്.

ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളാ​യി ക​ന​ത്ത ചൂ​ടാ​ണ് ജി​ല്ല​യി​ൽ അ​നു​ഭ​വ​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത്. ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം കു​റ​ഞ്ഞ​തോ​ടെ ക്ഷീ​ര​സം​ഘ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്ന് മി​ൽ​മ സം​ഭ​രി​ക്കു​ന്ന പാ​ലി​ന്റെ അ​ള​വും വ​രും​ദി​ന​ങ്ങ​ളി​ൽ കു​റ​യും.

പാ​ലി​ന്റെ അ​ള​വ് കു​റ​യു​ന്ന​തി​ന​നു​സ​രി​ച്ച് സ​ർ​ക്കാ​ർത​ല​ത്തി​ൽ വേ​ണ്ട പ​രി​ഗ​ണ​ന ല​ഭി​ക്കു​ന്നി​ല്ലെ​ന്ന് ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ​റ​യു​ന്നു. ഇ​ത് ക്ഷീ​ര​ക​ർ​ഷ​ക​രെ പ്ര​തി​സ​ന്ധി​യി​ലാ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. സാ​ധാ​ര​ണ ക​ർ​ഷ​ക​രി​ൽ പ​ല​ർ​ക്കും സ​ർ​ക്കാ​ർ ത​ല​ത്തി​ലു​ള്ള ഇ​ൻ​ഷു​റ​ൻ​സ്​ പ​രി​ര​ക്ഷ​യും ഇ​ല്ല. ഉ​യ​ർ​ന്ന കാ​ലി​ത്തീ​റ്റ വി​ല​യും കു​റ​ഞ്ഞ ഉ​ൽ​പാ​ദ​ന​വും ക​ർ​ഷ​ക​രെ പ്ര​തി​സ​ന്ധി​യി​ലാ​ക്കു​ക​യാ​ണ്. ക്ഷീ​ര മേ​ഖ​ല​യെ ന​ഷ്ടം പ​ല​രെ​യും ഈ ​രം​ഗ​ത്തുനി​ന്ന് അ​ക​റ്റി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.

വൈ​ക്കോ​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള തീ​റ്റ വ​സ്​​തു​ക്ക​ളു​ടെ വി​ല വ​ർ​ധി​ച്ചി​തും ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് തി​രി​ച്ച​ടി​യാ​യി. ചോ​ള​ത​ണ്ട്, പി​ണ്ണാ​ക്ക് ത​വി​ട് തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യു​ടെ​യെ​ല്ലാം വി​ല മു​ൻ​വ​ർ​ഷ​ത്തേ​ക്കാ​ൾ ഉ​യ​ർ​ന്നു. ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് ന​ൽ​കു​ന്ന പാ​ൽ​വി​ല ഉ​യ​ർ​ത്തി​യാ​ൽ മാ​ത്ര​മേ ഈ ​രം​ഗ​ത്ത് പി​ടി​ച്ചു​നി​ൽ​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യൂ എ​ന്നാ​ണ് ക​ർ​ഷ​ക​ർ പ​റ​യു​ന്ന​ത്.