Begin typing your search above and press return to search.
Madhyamam
profile-avator
notify
proflie-avatar
Login
Homechevron_rightKudumbamchevron_rightFoodchevron_rightCooking

Cooking

വീട്ടിൽ ബാക്കിയാകുന്ന ഭക്ഷണം ഇനി കളയേണ്ട; ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ
Cooking

വീട്ടിൽ ബാക്കിയാകുന്ന ഭക്ഷണം ഇനി കളയേണ്ട; ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ

access_time 25 Aug 2025 4:35 PM IST
സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം, ഹെൽത്തി ആൻഡ് ടേസ്റ്റി സൂപ്പുകൾ
Cooking

സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം, ഹെൽത്തി ആൻഡ്...

access_time 31 July 2025 1:19 PM IST
‘ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ഇലക്കറി കഴിക്കണം’ -ഈ കർക്കടകത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ആരോഗ്യസമ്പുഷ്ടവും രുചികരവുമായ ഇലക്കറികൾ
Cooking

‘ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ഇലക്കറി കഴിക്കണം’ -ഈ കർക്കടകത്തിൽ വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, ആരോഗ്യസമ്പുഷ്ടവും രുചികരവുമായ ഇലക്കറികൾ

ഇലക്കറികൾ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്നാണ് പ്രമാണം. ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും കഴിച്ചാൽ അത്രയും നന്ന്. ഇതിലടങ്ങിയ...

access_time 30 July 2025 12:33 PM IST
ടർക്കിഷ് പിസ്സ (Turkish Lahmacun)
Cooking

ടർക്കിഷ് പിസ്സ (Turkish Lahmacun)

(4-6 പേർക്ക്)

access_time 1 July 2025 12:40 PM IST
ടർക്കിഷ് ഡിലൈറ്റ് (lokum)
Cooking

ടർക്കിഷ് ഡിലൈറ്റ് (lokum)

(80 ചെറിയ ക്യൂബുകൾ തയാറാക്കാൻ)

access_time 1 July 2025 12:21 PM IST
ടർക്കിഷ് അദാന ചിക്കൻ കബാബ് ബിരിയാണി
Cooking

ടർക്കിഷ് അദാന ചിക്കൻ കബാബ് ബിരിയാണി

കബാബ് തയാറാക്കാനുള്ള ചേരുവകള്‍:1. ചിക്കൻ നുറുക്കിയത് -750 ഗ്രാം2. ഉള്ളി -ഒന്ന്3. ചുവന്ന കാപ്സിക്കം -ഒന്ന്4. മല്ലിയില...

access_time 1 July 2025 12:02 PM IST
Sunday Roast
Festive

‘സൺഡേ റോസ്​റ്റും ടേക്​ എവേ ഫുഡും’; ബ്രിട്ടീഷുകാരുടെ ഞായറാഴ്ച വിഭവത്തെ കുറിച്ചറിയാം...

ബ്രിട്ടനിലെ റോയൽ ഫുഡ് എന്നുതന്നെ പറയാവുന്ന തനത് വിഭവമാണ് സൺഡേ റോസ്​റ്റ്​ (Sunday Roast). സംഗതി പേരുപോലെ ഞായറാഴ്ചയുമായി...

access_time 15 Jun 2025 3:45 PM IST
Salad and Chef Jobin John
Chef

സാലഡ് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ല...; പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്‍ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാന്‍ ഉത്തമം

തീന്മേശയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളിലൊന്നായി മാറിയിരിക്കുകയാണ് സാലഡ്. സംസ്കരിക്കാത്ത ആഹാരപദാർഥങ്ങളുടെ, പ്രത്യേകിച്ച്...

access_time 26 April 2025 3:25 PM IST
ബ്രോക്കോളി ചിക്കൻ
Cooking

ബ്രോക്കോളി ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ -അരക്കിലോ2. ബ്രോക്കോളി -250 ഗ്രാം3. ബട്ടർ -50 ഗ്രാം4. ചുവന്ന കാപ്സിക്കം -ഒന്ന്5. സവാള -ഒന്ന്6. ടൊമാറ്റോ...

access_time 5 April 2025 12:30 PM IST
TRENDING
1
Kerala
നാളെ ആറ് ജില്ലകളിൽ ശക്തമായ മഴക്ക് സാധ്യത; മഞ്ഞ അലർട്ട് പ്രഖ്യാപിച്ചു
access_time 2 Sept 2025 2:11 PM IST
2
Kerala
സഹകരണ സംഘം ജീവനക്കാർക്ക് ഡി.എ അനുവദിച്ച് സർക്കാർ
access_time 2 Sept 2025 4:28 PM IST
3
Kerala
78,000 കടന്ന് പവൻവില! സ്വർണവിലയിൽ സർവകാല റെക്കോഡ്
access_time 3 Sept 2025 10:17 AM IST
4
Kerala
സോളാറിനെ തള്ളി തോറിയത്തിന്​ പിന്നാലെ ഊർജ വകുപ്പും ​കെ.എസ്​.ഇ.ബിയും
access_time 3 Sept 2025 7:59 AM IST
5
Kerala
ഇതാണോ ജനമൈത്രി? യൂത്ത് കോൺഗ്രസ് നേതാവിന് ​​നേരെ പൊലീസിന്റെ...
access_time 3 Sept 2025 1:14 PM IST
VIDEOS
നീ​തി​യു​ടെ വാ​തി​ൽ തു​റ​ക്കാ​ത്ത അ​ഞ്ച് ജ​യി​ൽ വർഷങ്ങ​ൾplay_circle_outline
Videos

നീ​തി​യു​ടെ വാ​തി​ൽ തു​റ​ക്കാ​ത്ത അ​ഞ്ച് ജ​യി​ൽ വർഷങ്ങ​ൾ

access_time 3 Sept 2025 9:09 PM IST
ഒരധ്യാപകനും ഈ ഗതി വരരുത്-വ്യാജ ലൈംഗീക പീഡന കേസിൽ പതിറ്റാണ്ടിന് ശേഷം നീതിplay_circle_outline
Videos

'ഒരധ്യാപകനും ഈ ഗതി വരരുത്'-വ്യാജ ലൈംഗീക പീഡന കേസിൽ പതിറ്റാണ്ടിന് ശേഷം...

access_time 2 Sept 2025 7:06 PM IST
പണം പോയി പവർ വരട്ടെ, 2025 ട്രാൻസ്ഫർ വിൻഡോയിലെ top 10 ഡീലുകൾplay_circle_outline
Videos

പണം പോയി പവർ വരട്ടെ, 2025 ട്രാൻസ്ഫർ വിൻഡോയിലെ top 10 ഡീലുകൾ

access_time 2 Sept 2025 10:03 PM IST
പീരങ്കിപ്പടയുടെ ഹൃദയം പിളർത്തിയ ഹംഗേറിയൻ ജെറാഡ്play_circle_outline
Videos

പീരങ്കിപ്പടയുടെ ഹൃദയം പിളർത്തിയ ഹംഗേറിയൻ ജെറാഡ്

access_time 2 Sept 2025 10:07 PM IST
ചെക്ക് വൈകലിന് റിസർവ് ബാങ്കിന്റെ ചെക്ക്-ഒക്ടോബർ മുതൽ മാറ്റംplay_circle_outline
Videos

ചെക്ക് വൈകലിന് റിസർവ് ബാങ്കിന്റെ 'ചെക്ക്'-ഒക്ടോബർ മുതൽ മാറ്റം

access_time 3 Sept 2025 9:02 PM IST
എ.ഐ പ്രതിയായ ആത്മഹത്യ-എടുക്കാം, ചില മുൻകരുതലുകൾplay_circle_outline
Videos

എ.ഐ 'പ്രതിയായ' ആത്മഹത്യ-എടുക്കാം, ചില മുൻകരുതലുകൾ

access_time 3 Sept 2025 8:56 PM IST
ഈന്തപ്പനകളിലെ കീടബാധ നിയന്ത്രണ കാമ്പയിൻ ദാഹിറയിൽ ഫലപ്രദം|play_circle_outline
Videos

ഈന്തപ്പനകളിലെ കീടബാധ നിയന്ത്രണ കാമ്പയിൻ ദാഹിറയിൽ ഫലപ്രദം|

access_time 3 Sept 2025 7:47 PM IST
മുഹറഖ് സൂഖിൽ പാർക്കിംഗ് സൗകര്യങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ പുതിയ പദ്ധതിplay_circle_outline
Videos

മുഹറഖ് സൂഖിൽ പാർക്കിംഗ് സൗകര്യങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ പുതിയ പദ്ധതി

access_time 3 Sept 2025 6:57 PM IST
ക്രംബ്ൾഡ് പൈനാപ്പിൾ പുഡ്ഡിങ്
Cooking

ക്രംബ്ൾഡ് പൈനാപ്പിൾ പുഡ്ഡിങ്

ചേരുവകൾ (ക്രംബ്ൾഡ് മിക്സിന്)1. ബട്ടർ -മൂന്നു ടേബിൾ സ്പൂൺ2. ഷുഗർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ ഷുഗർ -കാൽ കപ്പിന്റെ പകുതി3. മൈദ...

access_time 5 April 2025 12:22 PM IST
സ്റ്റിക്കി ചിക്കൻ
Cooking

സ്റ്റിക്കി ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ സമൂസ കൂട്ട് -ഒന്നര കപ്പ്2. വെന്ത കടലപ്പരിപ്പ് അരച്ചെടുത്തത് -ഒരു കപ്പ്3. കുരുമുളകുപൊടി -ഒന്നര സ്പൂൺ4....

access_time 5 April 2025 12:01 PM IST
ഫറാഷാ പ്രോൺസ് കാരറ്റ് റൈസ്. വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ ചെമ്മീൻ വിഭവം
Cooking

ഫറാഷാ പ്രോൺസ് കാരറ്റ് റൈസ്. വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ ചെമ്മീൻ വിഭവം

ചേരുവകൾ1. ബസ്മതി അരി -ഒന്നര കപ്പ്2. നെയ്യ് -അര ടേബിൾ സ്പൂൺ3. ബട്ടർ -ഒന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ4. ഏലക്ക -രണ്ട്5. ഗ്രാമ്പൂ -രണ്ട്6....

access_time 5 April 2025 11:47 AM IST
കല്ലുമ്മക്കായ ഇഡലി
Cooking

കല്ലുമ്മക്കായ ഇഡലി

ഉഴുന്ന് ചേർക്കാതെ വെറൈറ്റി രുചിയിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഇഡലിയാണിത്

access_time 7 March 2025 2:37 PM IST
നോമ്പുതുറക്കും അത്താഴത്തിനുമെല്ലാം വിളമ്പാൻ വെജിറ്റബിൾ പുട്ട് (vegetable puttu)
Cooking

നോമ്പുതുറക്കും അത്താഴത്തിനുമെല്ലാം വിളമ്പാൻ വെജിറ്റബിൾ പുട്ട് (vegetable puttu)

ചേരുവകൾ1. പുട്ടുപൊടി -രണ്ടു കപ്പ്2. വെള്ളം -ആവശ്യത്തിന്3. കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് -ഒരു കപ്പ്4. മുരിങ്ങയില -ഒരു കപ്പ്5....

access_time 7 March 2025 10:31 AM IST
പത്തിരിപ്പൊടിയും ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു ഇഫ്താർ വിഭവം (Half moon prawns)
Cooking

പത്തിരിപ്പൊടിയും ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു ഇഫ്താർ വിഭവം (Half moon prawns)

ചേരുവകൾ1. പത്തിരിപ്പൊടി -രണ്ടു കപ്പ് വറുത്ത് പൊടിച്ചത്2. തിളച്ച വെള്ളം -ഒരു കപ്പ്3. തേങ്ങാപ്പാൽ -കാൽ കപ്പ്4. സവാള...

access_time 6 March 2025 5:00 PM IST
ഈത്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ലോഫ് തയാറാക്കാം (Date loaf)
Cooking

ഈത്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ലോഫ് തയാറാക്കാം (Date loaf)

വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന വെറൈറ്റി ഹെൽത്തി വിഭവമാണിത്

access_time 6 March 2025 3:37 PM IST
HIGHLIGHT
ഏ​ത് ​പ്രോ​ട്ടീ​ൻ... പ്ലാ​ൻ​റ് പ്രോ​ട്ടീ​ൻ, ഏ​ത് പ്രോ​ട്ടീ​ൻ...അ​നി​മ​ൽ പ്രോ​ട്ടീ​ൻ
account_circleമാധ്യമം ലേഖകൻ

ഏ​ത് ​പ്രോ​ട്ടീ​ൻ... പ്ലാ​ൻ​റ് പ്രോ​ട്ടീ​ൻ, ഏ​ത്...

access_time 3 Sept 2025 11:46 AM IST
X