Cooking

Festive

‘സൺഡേ റോസ്റ്റും ടേക് എവേ ഫുഡും’; ബ്രിട്ടീഷുകാരുടെ ഞായറാഴ്ച വിഭവത്തെ കുറിച്ചറിയാം...

15 Jun 2025 3:42 PM IST

Chef

സാലഡ് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ല...; പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്‍ദം എന്നിവ...

26 April 2025 3:19 PM IST

Cooking

ബ്രോക്കോളി ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ -അരക്കിലോ2. ബ്രോക്കോളി -250 ഗ്രാം3. ബട്ടർ -50 ഗ്രാം4. ചുവന്ന കാപ്സിക്കം -ഒന്ന്5. സവാള -ഒന്ന്6. ടൊമാറ്റോ...

5 April 2025 12:30 PM IST

Cooking

ക്രംബ്ൾഡ് പൈനാപ്പിൾ പുഡ്ഡിങ്

ചേരുവകൾ (ക്രംബ്ൾഡ് മിക്സിന്)1. ബട്ടർ -മൂന്നു ടേബിൾ സ്പൂൺ2. ഷുഗർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ ഷുഗർ -കാൽ കപ്പിന്റെ പകുതി3. മൈദ...

5 April 2025 12:22 PM IST

Cooking

സ്റ്റിക്കി ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ സമൂസ കൂട്ട് -ഒന്നര കപ്പ്2. വെന്ത കടലപ്പരിപ്പ് അരച്ചെടുത്തത് -ഒരു കപ്പ്3. കുരുമുളകുപൊടി -ഒന്നര സ്പൂൺ4....

5 April 2025 12:01 PM IST

Cooking

ഫറാഷാ പ്രോൺസ് കാരറ്റ് റൈസ്. വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ ചെമ്മീൻ വിഭവം

ചേരുവകൾ1. ബസ്മതി അരി -ഒന്നര കപ്പ്2. നെയ്യ് -അര ടേബിൾ സ്പൂൺ3. ബട്ടർ -ഒന്നര ടേബിൾ സ്പൂൺ4. ഏലക്ക -രണ്ട്5. ഗ്രാമ്പൂ -രണ്ട്6....

5 April 2025 11:47 AM IST

Cooking

കല്ലുമ്മക്കായ ഇഡലി

ഉഴുന്ന് ചേർക്കാതെ വെറൈറ്റി രുചിയിൽ തയാറാക്കാവുന്ന ഇഡലിയാണിത്

7 March 2025 2:37 PM IST

Cooking

നോമ്പുതുറക്കും അത്താഴത്തിനുമെല്ലാം വിളമ്പാൻ വെജിറ്റബിൾ പുട്ട് (vegetable puttu)

ചേരുവകൾ1. പുട്ടുപൊടി -രണ്ടു കപ്പ്2. വെള്ളം -ആവശ്യത്തിന്3. കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് -ഒരു കപ്പ്4. മുരിങ്ങയില -ഒരു കപ്പ്5....

7 March 2025 10:31 AM IST

Cooking

പത്തിരിപ്പൊടിയും ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു ഇഫ്താർ വിഭവം (Half moon prawns)

ചേരുവകൾ1. പത്തിരിപ്പൊടി -രണ്ടു കപ്പ് വറുത്ത് പൊടിച്ചത്2. തിളച്ച വെള്ളം -ഒരു കപ്പ്3. തേങ്ങാപ്പാൽ -കാൽ കപ്പ്4. സവാള...

6 March 2025 5:00 PM IST

VIDEOS

Videos

അടിയന്തരാവസ്ഥ@50 ഇന്ദിരയിൽ നിന്ന് മോദിയിലേക്ക്...

26 Jun 2025 1:51 PM IST

Videos

പശ്ചിമേഷ്യയിൽ നടക്കുന്നത് വാർ ഫിക്സിങ്ങോ? ഡോ. അമീർ പിച്ചൻ...

25 Jun 2025 1:29 PM IST

Videos

നരബലിയുളള നാട്ടിൽ ഇടത് സർക്കാർ അന്ധവിശ്വാസത്തിന് ചൂട്ട് തെളിക്കുന്നു!

26 Jun 2025 11:00 AM IST

Videos

ഇന്ത്യൻ പാസ്പോർട്ട്, വിസ േസവനങ്ങൾ വി.എഫ്.എസ് മൂന്നുമാസം കൂടി...

22 Jun 2025 6:37 PM IST

Videos

ഖത്തർ അമീറിന്റെ സ്ഥാനാരോഹണ വാർഷികം; ഒമാൻ സുൽത്താൻ ആശംസകളറിയിച്ചു

26 Jun 2025 6:48 PM IST

Videos

അബൂദബിയുടെ ആകാശത്ത് പാർസലുകളെത്തിക്കും ഡ്രോണുകൾ

26 Jun 2025 5:44 PM IST

Videos

നെതന്യാഹുവിനെ അറസ്റ്റ് ചെയ്യുമെന്ന് പറഞ്ഞ മംദാനി ന്യൂയോർക് മേയർ...

26 Jun 2025 4:26 PM IST

Videos

സ്വദേശിവത്കരണം പൂർത്തിയാക്കിയില്ലേ ?

25 Jun 2025 7:53 PM IST

Cooking

ഈത്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ലോഫ് തയാറാക്കാം (Date loaf)

വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്ന വെറൈറ്റി ഹെൽത്തി വിഭവമാണിത്

6 March 2025 3:37 PM IST

Cooking

ബിസ്കറ്റും ബട്ടറും ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ സ്വീറ്റ് ഡിഷ് തയാറാക്കാം

ഇബിസ ടാറ്റ് ലിസി (Ibiza tatlisi)- 8 പോർഷൻ

29 Jan 2025 8:15 PM IST

Cooking

മുട്ടയില്ലാതെ മാംഗോ ചീസ് കേക്ക് തയാറാക്കാം

എഗ്ഗ് ലെസ് മാംഗോ ചീസ് കേക്ക് (eggless mango cheesecake)

29 Jan 2025 8:00 PM IST

Cooking

വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, അടിപൊളി ഇംഗ്ലീഷ് ഫെസ്റ്റിവൽ ഡെസർട്ട്

എക്സോട്ടിക് പ്ലം പുഡ്ഡിങ് വിത്ത് ക്രീം ആംഗ്ലൈസ് (exotic plum pudding with creme anglaise)- 8 portion

29 Jan 2025 8:06 PM IST

Cooking

താറാവ് റോസ്റ്റ് കഴിക്കാം, ഓറഞ്ച് സോസിനൊപ്പം

റോസ്റ്റഡ് ഡക്ക് വിത്ത് ഓറഞ്ച് സോസ് (roasted duck a l'orange)

29 Jan 2025 7:30 PM IST

Cooking

കോഴി കൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന കിടിലൻ വിഭവം. ചിക്കൻ ക്രൊക്കറ്റ്സ് (chicken croquettes)

ചേരുവകൾ1. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് -200 ഗ്രാം2. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി -20 ഗ്രാം3. മുറിച്ച ഉള്ളി -20 ഗ്രാം4. മല്ലിയില -10 ഗ്രാം5....

29 Jan 2025 7:15 PM IST

Cooking

ബ്രഡിനൊപ്പം രുചിക്കാം, കിടിലൻ ചീഓപിനോ സൂപ്പ് (cioppino soup)

ചേരുവകൾസീഫുഡ് സ്റ്റോക്കിന്1. വെള്ളം -500 മില്ലി2. ചെമ്മീൻ -50 ഗ്രാം3. കല്ലുമ്മക്കായ -50 ഗ്രാം4. കൂന്തൾ -25 ഗ്രാം5. സെലറി...

29 Jan 2025 7:00 PM IST

HIGHLIGHT

വെബ് ഡെസ്ക്

6 വർഷം, 400 പരീക്ഷണങ്ങൾ; കശ്മീർ രാജ്യത്തിന് ജീൻ എഡിറ്റ് ചെയ്ത ആടിനെ...

24 Jun 2025 3:41 PM IST

‘ഇസ്രായേൽ പട്ടാളക്കാർക്ക് നൽകുന്നത് കാലഹരണപ്പെട്ട യുദ്ധ ടാങ്ക്,...

അന്‍വറിനു മുന്നിൽ ഇപ്പോള്‍ വാതില്‍ അടച്ചിരിക്കുകയാണ്, തീരുമാനം...

ഉപതെരഞ്ഞെടുപ്പ് ജയിച്ചപ്പോൾ തന്നെ ആരും ക്യാപ്റ്റൻ ആക്കിയില്ലെന്ന്...

പണമിരട്ടിപ്പിക്കാമെന്ന് വാട്സ്ആപ്പിൽ വാഗ്ദാനം; കണ്ണൂരിൽ ഡോക്ടറുടെ 4.44...

‘തെറ്റായ തീരുമാനമെടുത്തു, മോശം കൂട്ടുകെട്ട് കരിയർ നശിപ്പിച്ചു’;...

വിവേകമുള്ള ഒരു പക്ഷിയും സ്വന്തം കൂട്ടിൽ നിരന്തരം കാഷ്ഠിക്കില്ല...

Cooking

‘സൺഡേ റോസ്റ്റും ടേക് എവേ ഫുഡും’; ബ്രിട്ടീഷുകാരുടെ ഞായറാഴ്ച വിഭവത്തെ കുറിച്ചറിയാം...

സാലഡ് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ല...; പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, രക്തസമ്മര്‍ദം എന്നിവ...

ബ്രോക്കോളി ചിക്കൻ

ക്രംബ്ൾഡ് പൈനാപ്പിൾ പുഡ്ഡിങ്

സ്റ്റിക്കി ചിക്കൻ

ഫറാഷാ പ്രോൺസ് കാരറ്റ് റൈസ്. വീട്ടിൽ എളുപ്പം തയാറാക്കാവുന്ന കിടിലൻ ചെമ്മീൻ വിഭവം

കല്ലുമ്മക്കായ ഇഡലി

നോമ്പുതുറക്കും അത്താഴത്തിനുമെല്ലാം വിളമ്പാൻ വെജിറ്റബിൾ പുട്ട് (vegetable puttu)

പത്തിരിപ്പൊടിയും ചെമ്മീനും കൊണ്ടൊരു ഇഫ്താർ വിഭവം (Half moon prawns)

അടിയന്തരാവസ്ഥ@50 ഇന്ദിരയിൽ നിന്ന് മോദിയിലേക്ക്...

പശ്ചിമേഷ്യയിൽ നടക്കുന്നത് വാർ ഫിക്സിങ്ങോ? ഡോ. അമീർ പിച്ചൻ...

നരബലിയുളള നാട്ടിൽ ഇടത് സർക്കാർ അന്ധവിശ്വാസത്തിന് ചൂട്ട് തെളിക്കുന്നു!

ഇന്ത്യൻ പാസ്പോർട്ട്, വിസ േസവനങ്ങൾ വി.എഫ്.എസ് മൂന്നുമാസം കൂടി...

ഖത്തർ അമീറിന്റെ സ്ഥാനാരോഹണ വാർഷികം; ഒമാൻ സുൽത്താൻ ആശംസകളറിയിച്ചു

അബൂദബിയുടെ ആകാശത്ത് പാർസലുകളെത്തിക്കും ഡ്രോണുകൾ

നെതന്യാഹുവിനെ അറസ്റ്റ് ചെയ്യുമെന്ന് പറഞ്ഞ മംദാനി ന്യൂയോർക് മേയർ...

സ്വദേശിവത്കരണം പൂർത്തിയാക്കിയില്ലേ ?

ഈത്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ലോഫ് തയാറാക്കാം (Date loaf)

ബിസ്കറ്റും ബട്ടറും ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ സ്വീറ്റ് ഡിഷ് തയാറാക്കാം

മുട്ടയില്ലാതെ മാംഗോ ചീസ് കേക്ക് തയാറാക്കാം

വീട്ടിൽ തയാറാക്കാം, അടിപൊളി ഇംഗ്ലീഷ് ഫെസ്റ്റിവൽ ഡെസർട്ട്

താറാവ് റോസ്റ്റ് കഴിക്കാം, ഓറഞ്ച് സോസിനൊപ്പം

കോഴി കൊണ്ടുണ്ടാക്കാവുന്ന കിടിലൻ വിഭവം. ചിക്കൻ ക്രൊക്കറ്റ്സ് (chicken croquettes)

ബ്രഡിനൊപ്പം രുചിക്കാം, കിടിലൻ ചീഓപിനോ സൂപ്പ് (cioppino soup)

6 വർഷം, 400 പരീക്ഷണങ്ങൾ; കശ്മീർ രാജ്യത്തിന് ജീൻ എഡിറ്റ് ചെയ്ത ആടിനെ...